LA NUTRITION SPORTIVE : VOTRE MEILLEUR ALLIÉ POUR CONQUÉRIR LA TENERIFE BLUETRAIL BY UTMBLA NUTRITION SPORTIVE : VOTRE MEILLEUR ALLIÉ POUR CONQUÉRIR LA TENERIFE BLUETRAIL BY UTMB®

**Pourquoi la nutrition est-elle essentielle dans les épreuves d’endurance ? ** Courir à travers les paysages spectaculaires de Tenerife, de ses montagnes imposantes aux sentiers côtiers exigeants, n’est pas une tâche facile. Votre corps devient une machine qui brûle le glycogène, le carburant que nous stockons dans nos muscles. En l’absence de réapprovisionnement adéquat, les réserves s’épuisent et le redoutable "mur" apparaît : cette sensation de fatigue extrême qui peut vous arrêter net. En outre, chaque goutte de sueur élimine non seulement de l’eau, mais aussi des électrolytes vitaux tels que le sodium, le magnésium et le potassium, qui sont responsables du bon fonctionnement des muscles et de l’hydratation des cellules. C’est pourquoi il est essentiel de prendre soin de son alimentation avant, pendant et après la course pour franchir la ligne d’arrivée dans des conditions optimales.

**Stratégies clés pour maîtriser la nutrition sportive **

**1. Avant la course : L’importance de la charge en glucides ** Les jours précédant la Tenerife Bluetrail sont cruciaux pour préparer votre corps. Au cours des 2 ou 3 jours précédant l’épreuve, augmentez votre consommation d’hydrates de carbone afin de maximiser vos réserves de glycogène. Les aliments tels que le riz, les pâtes, le pain complet, les patates douces ou les flocons d’avoine doivent être au centre de votre régime. Conseil clé : Maintenez une hydratation constante pendant cette phase. Le glycogène est stocké avec de l’eau dans les muscles, il faut donc veiller à boire suffisamment. Évitez également les aliments riches en fibres et en graisses, qui peuvent provoquer un inconfort digestif. **2. Pendant la course : Alimentation et hydratation en mouvement ** Lorsque vous commencez la Bluetrail, vos muscles commencent à travailler à plein régime, ce qui signifie que vous avez également besoin d’une stratégie pour maintenir votre énergie constante. Il est essentiel de consommer 30 à 60 grammes d’hydrates de carbone par heure pour éviter que vos niveaux de glycogène ne s’effondrent. Options recommandées : • Gels énergétiques pour un apport rapide en glucides. • Des barres sportives ou des fruits tels que des bananes et des dattes pour un effet plus durable. • Des en-cas salés, tels que des fruits secs ou des petits sandwichs, pour équilibrer la perte de sodium. Hydratation intelligente : Pendant la course, buvez 500-750 ml d’eau ou de boisson isotonique par heure. Si vous optez pour l’eau, combinez-la avec des capsules de sel pour reconstituer les électrolytes perdus par la transpiration. Conseil clé : Divisez les prises en petits intervalles, toutes les 20 à 30 minutes. Cela vous permettra d’éviter les pics et les chutes d'énergie et de maintenir des performances stables tout au long de l'épreuve. 3. Après la course : Donnez la priorité à votre récupération Franchir la ligne d’arrivée est un moment d’extase, mais votre corps a encore besoin d’attention. Les 30 premières minutes après la course sont cruciales pour accélérer la récupération musculaire et faire le plein d’énergie. Aliments clés : • Glucides : Du pain, du riz ou des fruits tels que des bananes ou de la pastèque. • Protéines : Yoghourt, lait, fromage blanc ou boisson protéinée. Exemple pratique : Préparez un smoothie maison avec du lait écrémé, une banane, des flocons d’avoine et une cuillerée de protéine en poudre. Ce type de combinaison (3:1 glucides/protéines) accélère la réparation musculaire et recharge les réserves d’énergie.

Les erreurs courantes à éviter

1. Essayer quelque chose de nouveau le jour de la course : Les expériences nutritionnelles devraient être réalisées pendant l’entraînement. Le jour de la course, tenez-vous en à ce que vous savez être efficace.
2. Ne boire que de l’eau : Une hydratation sans remplacement des électrolytes peut entraîner une hyponatrémie, un état dangereux dû à un manque de sodium.
3. Négliger la récupération : Ne sous-estimez pas l’importance de bien manger après la course. Cela influencera directement votre récupération et la façon dont vous vous sentirez le lendemain. La nutrition : Votre meilleur allié pour dépasser vos limites La Tenerife Bluetrail n’est pas seulement une course, c’est un voyage personnel qui vous amènera à découvrir ce dont vous êtes réellement capable. Grâce à une alimentation bien planifiée, vous apprécierez chaque kilomètre, exploiterez l’énergie de vos muscles et franchirez la ligne d’arrivée avec la satisfaction d’avoir fait de votre mieux. N’oubliez pas que chaque organisme est différent, aussi ces recommandations vous serviront de guide pour élaborer votre propre stratégie. Et surtout, profitez du voyage. Parce qu’en fin de compte, c’est ce qui compte vraiment. Rendez-vous sur les sentiers de Tenerife !

Autoría: Sergío Martín Hernández . Nutricionista Deportivo | Investigador